自家栽培のこだわりの野菜や「しいたけ」など、
山の宝ともいえる自然の恵みと
女将特製の手打ち蕎麦を中心に、
手作りの素朴だけど心のこもった田舎料理の数々。
酒の国秩父の地酒や焼酎とともに味わう
季節の味覚をお楽しみください。
料理案内-Cuisine-
御料理
ジビエ鍋コース
「鴨鍋」か「しし鍋(ぼたん鍋)」をご用意。
柔らかく強い旨みが特徴の鴨肉と、高タンパク、低カロリーで栄養価が高い天然のいのしし肉が楽しめるジビエ鍋コース。
お肉から染みでた出汁は〆まで美味しく楽しめます。地酒との相性も抜群です!
ご当地グルメコース
秩父の名物である「わらじカツ&豚みそ丼」、「味噌ポテト」「ホルモン焼き」が一度に楽しめる大人気のコースです。
様々な形で味わう豚肉と自家製野菜、手打ち蕎麦とボリューム満点!秩父のグルメをたっぷり堪能できます。
スタンダードコース
自家製野菜やキノコなど、山の味覚を中心に味わう当館のスタンダードプラン。
「今おいしい」食材をふんだんに使った素朴な田舎料理をお楽しみいただけます。
朝食
健康的な献立の和定食をご用意いたします。
ごはんは、おひつでお代わり自由です。
ランチメニュー
お食事
※丼ものには味噌汁、お新香が付きます。
※上記料金税込になります。
鍋コース ※要事前予約
※上記料金税込になります。
※写真は2人前となっております。